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贵州大黔朝酒业有限公司
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茅台镇泥土埋藏酒贵州茅台镇原酿茅台镇哪家散酒好茅台镇哪家的酒好洞藏酒2500ml

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大黔朝洞藏老坛酒

现货价

¥2026.00[2608.00] 发布 2016/10/14 11:15:56 更新 2019/9/27 11:43:12

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贵州省 贵阳市 南明区 花果园国际中心一号楼3212室

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贵州大黔朝酒业有限公司
联系人:文永凯
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电话:4000525218
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邮箱:daqianchao@qq.com
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经营模式:生产型
所在地区:贵州省 贵阳市 南明区 花果园国际中心一号楼3212室
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产品描述
【 大黔朝洞藏老坛酒】基本说明

生产许可证编号: QS520015010035
厂名: 贵州省仁怀市茅台镇老字号酿酒厂
厂址: 贵州省仁怀市茅台镇河滨街316号
厂家联系方式:4000525218
配料表: 水 高粱 小麦
保质期: 10000
体积(ml): 1500
品牌: 大黔朝
品名: 洞藏老酒
年份: 3年(含)-8年(含)
是否为有机食品: 否
产地: 中国大陆地区
省份: 贵州
香型: 酱香型
酒精纯度: 高度白酒(50%以上)
适用场景: 团圆小酌区
配送频次: 1周2次
包装方式: 包装
包装种类: 坛装
净含量: 1500ml
度数: 53%vol.

【 大黔朝洞藏老坛酒】产品特点

贵州大黔朝酒业有限公司:产品完全 按照茅台镇传统的工艺要求来制作的,以茅台镇本地糯高粱为原料,按照茅台镇传统工艺酿造而成。新酒酿造出来后,先用千斤土坛完整窖藏3 年(茅台酒是窖藏5年)再分别装进1斤,2斤,3斤,5斤特制土陶瓶进行洞藏。在茅台镇,大大小小的酒企业星罗分布,它们在酱香白酒的酿制上几乎是大同小异的,几乎都是经过九次蒸煮,八次发酵、七次蒸馏的过程,只是在时间上和储存上存在差异。然而,这么多的酒厂酿制出的白酒,味道上有什么样的区别。大黔朝的洞藏老坛酒不仅传承了茅台镇古法酿造的特点,还研制出了自己特有的秘方。
1.原 料:选用茅台镇优质小麦、高粱、赤水河河水,用优质冬小麦治曲,本地特产“红缨子”糯高粱为制酒原料,再多次蒸煮、翻拌、发酵。
2.制曲工艺:制曲技术是我国特有的一份民族遗产。茅台镇洞藏酒是传统的酱香型高温大曲,以小麦为原料。小麦自身所带的菌及环境微生物在制作时共同作用,由此而部分形成洞藏酒制酒生产的产香、产酒功能菌和洞藏酒香气、香味的前驱物质。
茅台镇洞藏老坛酒是酱香型白酒的一种,根据茅台镇传统工艺酿造后,得到的酒味道香醇、丰满。洞藏老坛酒酿造工艺遵循了茅台镇传统的酿制方法,在此基础上,还精心研制出了一个秘密环节,使得洞藏老坛酒的味道区别于其他酒,酒体更加醇厚柔顺,香甜浓郁,具有空杯留香的特点。酱香型白酒的酿造工艺是十分复杂的,这也是为什么酱香型白酒有着不可复制的特点,洞藏老坛酒这种新型发展起来的酱香型白酒更是在酿制上精益求精,造就了洞藏老坛酒特有的味道。

【 大黔朝洞藏老坛酒】公司简介

我们大黔朝酒业有限公司注重于“质量”的发展,我们的宗旨是一切都要服从质量,我们深知只有一个企业的信 誉度是靠质量来说话的,只有保证质量,这个企业才可以立足,才可以变强变大。我们未曾忘记这20年来,酿造 洞藏老坛酒的信念,只有最好没有更好,我们一心致力于服务广大百姓,为广大百姓提供健康饮酒的理念。   目前公司规模已经进入全国100强,荣获国家或者地区糖酒会、酒水展,畅销荣誉榜!公司厂区已超过100余人, 公司销售部已超过50余人,我们期待与你携手走向未来白酒臻品收藏的20年。 洞藏老坛酒风雨走过20年,我们一直努力着,我们一直坚信我们的明天会更加闪耀,洞藏老坛酒,唯我大黔朝独有!

【 大黔朝洞藏老坛酒】公司优势

1、几十年的大酒厂,荣获多项证书,信誉保证!
2、“洞藏老坛酒”为大黔朝自主研发。
3、酒厂基地占地面积约300亩,年基酒生产能力4500吨,基酒储存能力15000吨。
4、公司所有基酒产品完全按照茅台镇传统的生产工艺要求,严格按照节气:端午小麦采曲、重阳高粱投料,全年分两次投料,同一批料要经九次蒸煮、加曲、堆积发酵,一年一个生产周期,在此期间内,经高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒量、低酒精浓度等工艺使酒的品质极优,酒体香而不艳,低而不淡,丰满醇厚、回味悠长,空杯留香,且饮后不上头、不口干,为白酒中的珍品。
5、目前公司规模已经进入全国100强,荣获国家或者地区糖酒会、酒水展,畅销荣誉榜!
6、公司在全国各地均有代理商,提货快。
7、线上线下渠道同步发售。

【 大黔朝洞藏老坛酒】产品图片



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